Prozent). Burgenland: Beste Bio-Region Im Rahmen der EU Organic Awards 2023 wurde dem Burgenland für seine Strategie „Bioland Burgenland“ der Bio-Award in der Kategorie „Beste Bio-Region“ verliehen. „Die [...] Kriterien für eine erfolgreiche Zertifizierung gehört ein Bio-Anteil unter allen Lebensmitteln von mindestens 70 Prozent. Lieferanten müssen ein aktuelles Bio-Zertifikat besitzen. Für die restlichen Lebensmittel [...] Das Burgenland hat mit der deutlichen Steigerung der Bio-Quote, in vielen Bereichen, in den vergangenen Jahren, Vorbildwirkung in Österreich und der EU erzielt. Schulen und Kindergärten, die bei der V

Burgenland der EU Bio-Award als „Beste Bio-Region" verliehen. „Das Burgenland ist durch die wissenschaftliche Umsetzung der Strategie „Bioland Burgenland" zu einem Vorbild in der Bio-Umstellungsszene geworden [...] Zahlen zeigen, dass 28,7 Prozent der landwirtschaftlichen Betriebe bereits auf Bio umstellten. Das beweist uns, dass der Bio-Gedanke fest im Burgenland verankert ist", schloss Eisenkopf. Für weitere Inf [...] Generation ist eine gut fundierte landwirtschaftliche Ausbildung wichtig: „Gerade die Technik ist in der BIO-Landwirtschaft enorm wichtig, da viele Pflegearbeiten ausschließlich mechanisch durchgeführt werden

Großküchen mit Bio-Lebensmitteln aus dem Burgenland beliefert und den seit über 23 Jahren bestehenden Bauernladen in der Lobäckerstraße 6 übernommen hat. „Unsere Mission ist es, hochwertige Bio-Produkte aus [...] Selbstbedienungs-Hofladens tritt die Bio-Vermarktungsgesellschaft nun auch aktiv gegenüber Endverbrauchern auf. Immerhin gibt es bereits 24 Genossenschaftsmitglieder, die ihre Bio-Produkte über die Genossenschaft [...] nachhaltigen und regionalen Versorgungskette für hochwertige Bio-Produkte aus dem Burgenland. „Mittlerweile hat das Burgenland als Pionier in der Bio-Landwirtschaft beeindruckende Erfolge erzielt. Die Bioflächen

steht, hat sich deshalb bewusst dazu entschlossen, am Standort Bio-Landgut Seehof in Donnerskirchen eine moderne Fleischmanufaktur für Bio-Rindfleisch und Wild zu errichten, die am 30. Jänner 2020 von Landesrat [...] des Bio-Landguts Esterhazy etabliert. Die landwirtschaftliche Nutzung mit Viehhaltung hat hier seit Jahrhunderten Bestand. Noch heute setzt man im Sinne bestmöglicher Nährstoffkreisläufe auf Bio-Rinder [...] Fleischmanufaktur 1 bis 3: PANNATURA hat sich dazu entschloss, am Bio-Landgut Seehof in Donnerskirchen eine moderne Fleischmanufaktur für Bio-Rindfleisch und Wild zu errichten, die von Johannes Mezgolits,

als 1.100 Bio-Betriebe. Bio-Kennzahlen Burgenland In den letzten Jahren konnten die Bioflächen im Burgenland von 31 Prozent auf 37 Prozent erhöht werden. 180 Betriebe haben die burgenländische Bio-Umstel [...] Jahr 2019 hat das Land Burgenland die Biowende eingeleitet – und denkt „bio“ seither in aller Konsequenz. Neben der Forcierung von Bio-Qualität und Regionalität durch förderpolitische Maßnahmen, hat das [...] der Organisation ihrer Arbeit begegnen. Ein Output daraus ist die vor wenigen Wochen präsentierte Bio-Vermarktungsgenossenschaft „Bioland Burgenland eGen“. Diese soll eine nachhaltige Versorgung mit b

Kulinarik notifiziertes Bio-Siegel bei „Bio Genuss Burgenland“ Betrieben Etwa 200 Bio Betriebe erfüllen derzeit diese Kriterien. Ziel ist es, das Burgenland Schritt für Schritt zum Bio-Vorzeigeland in Europa [...] Voraussetzungen verwenden dürfen, die neue Marke „Bio Genuss Burgenland“ eingeführt. Die Voraussetzungen der Nutzung der Marke „Genuss Burgenland“ und „Bio Genuss Burgenland“ für Direktvermarkter, Lebens [...] für eine enorme Entlastung aller Beteiligten und bringt uns weitere große Schritte in Richtung der Bio-Wende“, so LH-Stv. Eisenkopf. Neuer Standort für Genuss Burgenland Ab Juni wird die Genuss Burgenland

an der Spitze. Besonders wichtig sei es, die Menschen zu informieren und für Themen wie Bio-Landwirtschaft, die Bio-Wende sowie Klima-, Natur- und Tierschutz zu sensibilisieren. Zielpublikum der Biofeldtage [...] Zum dritten Mal finden am 24. und 25. Mai 2024 die Biofeldtage am Bio-Landgut Esterhazy in Donnerskirchen statt. Über 180 Austeller aus den Bereichen Landtechnik, Pflanzenbau und Tierhaltung präsentieren [...] Biolandwirtschaft zur Klimaneutralität informieren und fachlich austauschen wollen. „Die Flächen des Bio-Landguts Esterhazy sind von der einzigartigen Lage um den Neusiedler See gekennzeichnet. Wir gehen

größten Agri-PV-Wind-Projekte Europas. Der SonnenPark Tadten-Wallern kombiniert nicht nur Bio-Stromerzeugung mit Bio-Landwirtschaft, sondern bietet der Bevölkerung künftig auch die Möglichkeit der Beteiligung [...] „Gleichzeitig kombinieren wir das erste Mal in Europa und in Österreich in großem Maßstab Bio-Landwirtschaft mit Bio-Stromproduktion aus Photovoltaik und Windkraft. Wir zeigen, dass es mit Innovationskraft [...] wissenschaftlicher Begleitung, geplant.“ Eckdaten Projekt: Agri-PV-Windpark Kombination Bio-Landwirtschaft und Bio-Stromproduktion aus PV und Wind Ort: Gemeinde Tadten, Wallern (Burgenland) Leistung: bis

Essen von Schulen, Kindergärten und Spitälern vorangetrieben, sowie durch den Aufbau einer eigenen Bio-Vermarktungsgesellschaft im Burgenland neue Marktchancen für heimische Landwirte geschaffen werden [...] in Zeiten des Klimawandels und der daraus resultierenden Trockenheit, vor großen Herausforderungen. Bio und Regionalität lassen sich sehr gut vereinbaren. Deshalb sollten wir die Chance, das Land Burgenland [...] betont LH-Stv. Eisenkopf. Das Burgenland soll österreichweit eine Modellregion für die Verknüpfung von Bio und Regionalität werden. Um eine nachhaltige Versorgung mit biologischen und regionalen Lebensmitteln

der Lebensmittel auf Bio schreitet voran. Der Startschuss wurde in den burgenländischen Krankenanstalten mit der Umstellung auf Bio-Milch gemacht. Seit 1. März landen auch nur mehr Bio-Eier auf den Tischen [...] das Burgenland zum Bio-Land #1 zu machen. Das Land hat nämlich im November des Vorjahrs als mittelfristiges Ziel beschlossen, im Land selbst und in den Landesbetrieben bis 2021 einen Bio-Anteil von 50 Prozent [...] sondern wir bewegen uns mit den verschiedensten Initiativen Schritt für Schritt in Richtung 100 % Bio. Unter dem Motto frisch, saisonal, regional und nachhaltig sehe ich deshalb auch ein großes Entwic