Winkler. Gesunde und nachhaltige Verpflegung als wichtige Säule Die Landesrätin führt weiter aus: „Neben dem Lernen und der interessanten, lustigen und sportlichen Tagesgestaltung, ist eine gesunde, ganztätige [...] einem 70-prozentigen Anteil an Lebensmittel aus biologischem Anbau. Dabei setzen wir auf Qualität, Gesundheit und Umweltbewusstsein. Die Küche Burgenland ist da ein verlässlicher Partner und versorgt unter