regionaler und biologischer Lebensmittel sowie der heimischen Hotellerie und Gastronomie. „Bewusster Fleischkonsum sowie der verstärkte Einsatz saisonaler und möglichst unverarbeiteter Lebensmittel aus der Region

Weltcup-Auftakts. Die zwei burgenländischen Lokalmatadorinnen Emma Eberhardt (Rettenbach) und Tina Hetfleisch (Oberdorf) werden alles daransetzen, um sich den ersten Weltcupsieg im heurigen Jahr zu sichern

verbreitet sich durch direkten Kontakt mit dem Tier, aber auch durch kontaminierte Produkte (z.B. Fleisch, Milch), Ausscheidungen und Gegenstände (z.B. Kleidung). Für Menschen stellt das Virus keine ges

Es gehe darum ein Strukturproblem, das einen Etikettenschwindel für in Österreich verarbeitetes Fleisch mit hohem CO2-Fußabdruck zulässt und heimische Qualitätsbetriebe aushungere. „Viele Betriebe sind

eröffnete gemeinsam mit Bürgermeister Kilian Brandstätter, Michael Allacher, Daniel und Markus Fleischhacker sowie Amtsleiter Dieter Horvath von der Gemeinde Gols (v.l.) das 55. Golser Volksfest und Wir

Herkunft der Lebensmittel gelegt, beispielsweise werden annähernd 100 Prozent des Rind- und Schweinefleisches, der Milchprodukte und Eier aus Österreich bezogen“, versichert Mag. Andreas Kabela, Geschäftsführer

mit Rotary-Vorsitzendem, "Governor des Distrikts 1910" Christian Bammer und Mitglied Siegfried Fleischhacker (Rotary-Club Oberwart-Hartberg) (v.l.) auf Burg Schlaining. Bildtext Rotary-Treffen Burg Schlaining_2:

tionsverordnung, Verordnung über den ökologischen Landbau, Spirituosenverordnung, Rindfleischetikettierungsverordnung) auf dem Gebiet der Lebensmittelkontrolle. Das LMSVG regelt den Verkehr von Lebensmittel [...] Routineproben, Proben nach Parteienbeschwerden Organisation und Aufsicht der Schlachttier- und Fleischuntersuchungen Kontrolle von Kosmetika, Lebensmittelkontaktmaterialien (z.B. Verpackung), Spielzeug Maßnahmen

bietet ein breites Spektrum an kulinarischen Produkten: handgerührte Bio-Marmeladen, Weine, Fleischalternativen und fermentierte Spezialitäten. Kleine Käsereien stellen ihre Erzeugnisse vor, Küchenmeister

vergeben wird. Zu den bisherigen Gewinner*innen zählen klingende Namen wie Julia Dujmovits, Kristin Hetfleisch, Anna Fuhrmann, Verena Eberhardt, Miriam Ziegler oder Charlize Mörz. Ab sofort läuft die Einreichfrist